Abril: Hortifruti do mês

  Saiba quais são os produtos da estação e economize, mantendo maior variedade de nutrientes na sua alimentação: Legumes e Verduras Abóbora/ abóbora-moranga Abobrinha Alface Alho-poró Almeirão Berinjela-japonesa Beterraba Cará Chicória Chuchu Escarola Inhame Nabo Pepino / pepino-japonês Pimenta-vermelha Repolho e Tomate. Frutas Abacate Banana-maçã Caqui Jaca Kiwi Maçã nacional/ gala Mamão formosa Tangerina-cravo e … Mais Abril: Hortifruti do mês

Receita: Torta tipo omelete com borda

Ingredientes 1 abobrinha grande 2 xícaras de frango cozido, desfiado e temperado 6 ovos ½ cebola picada Preparo: Com um descascador de legumes, faça lâminas/fatias de abobrinha (de 20 a 25 unidades). Não descarte o meio que sobrar. Com um ralador, rale-o para usar no recheio. Com as lâminas da abobrinha, faça rolinhos recheados com … Mais Receita: Torta tipo omelete com borda

Engorde suas saladas

Mary Poppins notoriamente aconselhou que “uma colherada de açúcar ajuda o remédio a descer”. Agora, parece que uma colherada de óleo ajuda os níveis de nutrientes a subir – se aplicarmos as gorduras ideais a certos vegetais. Em um estudo publicado recentemente no American Journal of Clinical Nutrition, pesquisadores da Universidade Estadual de Iowa descobriram que, em comparação … Mais Engorde suas saladas