Receita: O ovo poché mais fácil da sua vida

Quer variar no ovinho de todos os dias, mas não dispõe de muito talento na cozinha? Esta sugestão da Monica Wagner, culinarista e parceira da BOA FORMA, vai fazer com que você se sinta um(a) chef da culinária francesa em – literalmente – um minuto e ainda dará um toque refinado a essa dose de proteína.

• 1 ovo
• 1/3 xícara de água
• sal

Coloque a água em um potinho que possa ir ao micro-ondas. Em seguida, quebre o ovo dentro desse recipiente com água, adicione sal a gosto e leve por 1 minuto ao micro-ondas. Para chegar na consistência correta, abra o aparelho a cada 20 segundos.

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