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Para eliminar as toxinas, sopas detox

Com o clima mais ameno e as temperaturas mais baixas a gente acaba comendo um pouquinho a mais mesmo, né? São tantas guloseimas gostosas, fondue, chocolate, doces juninos… Por isso, desintoxicar também faz parte do calendário de inverno! E, para espantar o frio, a maneira mais gostosa de limpar o corpo é com sopas detox!

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Não é muito mais prático? Aliar a delícia de tomar uma bela sopa com o cuidado de expulsar as toxinas do organismo, mantendo-se aquecido e saudável, com tudo funcionando direitinho. Mas, para evitar abusos, vale lembrar que o blog está cheio de receitinhas do bem. Pode explorara a vontade!

1 Sopa Detox de Batata-doce e Lentilha

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  • 2 xícaras de chá de batata-doce em cubos
  • 1 e ½ dente de alho amassado
  • 1 cebola pequena ralada
  • 1 abobrinha picada em cubos
  • 3 xícaras de chá de lentilha cozida
  • 1 xícara de chá de salsa picada
  • 1 xícara de chá de agrião picado
  • 1 colher de chá de castanha-do-pará picada
  • Água fervente
  • 1 colher de sopa de azeite extra virgem
  • Sal e cúrcuma a gosto

 Aqueça o azeite em uma panela funda. Refogue o alho, a cebola, a abobrinha e a batata-doce. Acrescente a água fervente até cobrir todo os legumes. Cozinhe até ficar al dente. Retire do fogo e deixe amornar. Bata no liquidificador. Coloque a mistura de volta na panela, junte a salsa, a lentilha, sal e cúrcuma, deixe aquecer. Acrescente o agrião e polvilhe com a castanha e sirva.

2 Sopa de Mandioca e Brócolis vegetable-753291_640

  • 4 pedaços médios de mandioca
  • 1 brócolis americano pequeno, separado em buquês
  • 1 colher de sopa de azeite
  • 1 e ½ dente de alho amassado
  • 1 cebola pequena ralada
  • 2 colheres de sopa de salsa picada
  • Água fervente
  • 1 xícara de chá de tofu em cubos (pode ser um queijo magro)
  • Sal, pimenta rosa, linhaça triturada e gergelim preto a gosto

Aqueça um pouco do azeite em uma panela funda. Refogue o alho, a cebola, o brócolis, a mandioca e a salsa. Acrescente a água fervente até cobrir todos os ingredientes. Cozinhe até ficar al dente. Retire do fogo e deixe amornar. Bata no liquidificador. Coloque a mistura de volta na panela, adicione o sal e aqueça. Em uma frigideira aqueça o restante do azeite e grelhe o tofu. Sirva a sopa com o tofu e polvilhe com pimenta, linhaça e gergelim.

3 Sopa de Couve, Abóbora e Grão-de-bicochickpea-390706_640

  • 1 xícara de chá de couve-manteiga em tiras finas
  • 3 xícaras de chá de abóbora em cubos
  • 3 xícaras de chá de chuchu em cubos
  • 1 e ½ dente de alho amassado
  • 1 colher de sopa de azeite
  • 1 cebola roxa de tamanho pequeno ralada
  • 3 xícaras de chá de grão-de-bico cozido
  • 1 colher de café de semente de chia triturada
  • 1 colher de chá de amêndoas em lascas (opcional)
  • Água fervente
  • 1 colher de sopa de ervas finas (alecrim, tomilho, sálvia, manjericão)
  • Sal, pimenta-do-reino e noz-moscada a gosto

Aqueça o azeite em uma panela funda e refogue o alho, a cebola, a abóbora, as ervas e o chuchu. Junte a água fervente até que cubra todos os legumes, deixe cozinha até ficar al dente (não deixe os legumes ficarem mole demais). Retire do fogo e deixe amornar. Bata no liquidificador. Volte a mistura à panela e acrescente o grão-de-bico, pimenta, sal e noz-moscada. Aqueça um pouco. Sirva acrescentando a couve, semente de chia e amêndoa.

4 Sopa de Inhame com Espinafre

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  • 5 inhames médios
  • 1 xícara de chá de espinafre picadinho
  • 1 cebola média picada
  • 2 dentes de alho
  • 2 colheres de sopa de linhaça dourada
  • 1 colher de café de cubinhos de gengibre
  • 1 colher de café de sal
  • 1 colher de chá de tomilho e alecrim triturados
  • 200 ml água

Refogue a cebola e o alho em uma panela antiaderente. Acrescente a água, o inhame (sem a casca) e o gengibre. Deixe cozinhar até inhame ficar bem macio. Amasse o inhame na própria água de cozimento, com auxílio de um garfo ou espremedor de batatas. Acrescente o espinafre, acerte o sal e ferva por mais 2 minutos, até as folhas amolecerem. Coloque a  linhaça e sirva.

5 Sopa Verde Detox

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  • 50g de repolho verde picado
  • 2 folhas de couve-manteiga em tiras finas
  • ½ xícara de chá de salsinha picada
  • 1 colher de sopa de gengibre ralado
  • 100g de brócolis ninja em buquês
  • 1 colher de sopa de óleo de coco
  • 2 talos de salsão
  • 100g de couve-flor
  • 1 chuchu em cubinhos
  • 2 dentes de alho
  • 1 cebola pequena ralada
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • Água fervente

Refogue em uma panela funda o alho, a cebola, o gengibre e o salsão no óleo de coco. Junte o repolho, a salsinha, a couve, o brócolis, a couve-flor e o chuchu e cubra com a água fervente. Cozinhe até ficar al dente (não deixe os legumes ficarem mole demais). Retire do fogo e deixe esfriar um pouco. Bata no liquidificador. Coloque a mistura novamente na panela, acrescente o sal e a pimenta-do-reino e leve ao fogo para esquentar. Sirva.

Super seleção de sucos detox para deixar tudo clean

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Eita, Geovana! Segura esse forninho porque a coisa agora ficou séria! Depois que conferirmos que os processos detox são realmente funcionais e eficientes para o nosso organismo, não vai ter mais desculpa para não levar a teoria à prática (se você ainda não viu esse post, clique aqui). Selecionamos 15 receitas de sucos detox para você começar a fazer a faxina no corpinho já!

Nem adianta argumentar dizendo que o suco verde é pouco atraente, que não gosta de folha, que é caro, nã nã não! Nossa seleção tem sucos desintoxicantes de várias cores e sabores, com ingredientes diversos para todos os bolsos e possibilidades. É só escolher o seu e ser feliz, por dentro e por fora!

A maioria das receitas rende uma porção. As que fazem mais de um copo foram sinalizadas com a respectiva quantidade antes da informação dos ingredientes.

1. Suco Detox Amarelo

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  • 200 ml de água
  • Gelo a gosto
  • 1 colher (café) gengibre em pó ou um pedacinho de 1 cm do in natura
  • 1 pêra com casca
  • 1 fatia de melão sem casca

Modo de preparo: Bata tudo no liquidificador e sirva em seguida

2. Suco pró-juventude

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  • 2 colheres (sopa) de couve crua picada
  • ½ maçã
  • 3 morangos (ou polpa de frutas vermelhas)
  • 3 colheres (sopa) de vinagre de maçã ou de vinho tinto
  • 1 colher (sobremesa) de linhaça triturada
  • 200 ml de água

Modo de preparo: Higienize a couve, a maçã e os morangos. No liquidificador, bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea. Sirva em seguida.

3. Suco detox de cenoura com maçã

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  • 1/2 cenoura
  • 1 maçã
  • 1/2 pepino
  • 1 colher de sopa de Chia
  • 200 ml de água de coco
  • 1 folha de couve
  • Hortelã a gosto

Modo de preparo: Bater todos os ingredientes no liquidificador. Coar se necessário.

4. Suco desintoxicante e digestivo

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  • 1 xícara (chá) de abacaxi em cubos
  • 1 cenoura
  • 1 xícara (chá) de talos de erva doce
  • 1 suco de limão e raspas da casca

Modo de fazer: Bata em uma centrífuga ou em um liquidificador todos os ingredientes com um pouco de água filtrada ou água de coco. Para deixar o suco mais cremoso, utilize a medida de meio copo. Evite usar açúcar e adoçantes.

5. Suco Seca Culote

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  • 200 ml de água gelada
  • Suco de 1 limão
  • Polpa de 1 maracujá
  • 1 colher café de chia ou linhaça
  • Gelo a gosto
  • 1 pêra
  • 1 colher (café) gengibre em pó ou 1 pedaço de um centímetro do in natura
  • 3 folhas de rúcula

Modo de preparo: Bata todos os ingredientes no liquidificador e coe. Sirva!

6. Suco desintoxicante “queima-pneu”

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  • 1 ameixa-preta seca
  • 2 fatias de abacaxi
  • 3 folhas de hortelã
  • 1 copo (200 ml) de água de coco
  • 1 colher (sopa) de semente de linhaça dourada

Modo de fazer: Deixe a ameixa hidratar por oito horas na água dentro da geladeira. Junte aos outros ingredientes e bata no liquidificador. Beba imediatamente sem coar.

7. Suco detox de melancia com gengibre

  • 3 fatias de melancia sem caroço
  • 1 colher de chá de linhaça triturada
  • 1 colher de chá de gengibre ralado

Modo de preparo: Bata todos os ingredientes no liquidificador. Sirva com muito gelo!

8. Suco desintoxicante e energético

  • 4 cenouras
  • 1 maçã
  • Suco de 1 limão
  • 2 laranjas
  • 1 pedaço de gengibre

Modo de fazer: Bata em uma centrífuga ou em um liquidificador todos os ingredientes com um pouco de água filtrada ou água de coco. Para deixar o suco mais cremoso, utilize a medida de meio copo. Evite usar açúcar e adoçantes.

9. Suco verde detox

  • 1 folha de couve (ou outra folha verde-escura)
  • ½ limão inteiro (polpa e casca)
  • ½ pepino japonês com casca, cortado em pedaços
  • 1 maçã com casca e sem sementes, cortada em pedaços
  • 1 punhado de folhas de hortelã
  • 1 copo (200 ml) de água gelada

Modo de fazer: Retire as sementes e o filamento branco do limão. Bata no liquidificador com os outros ingredientes. Beba sem coar.

10. Suco detox com gengibre

  • 200ml de suco de uva integral
  • 1 limão com casca
  • Gengibre a gosto
  • Canela a gosto

Modo de preparo: Bata bem todos os ingredientes no liquidificador e coe em seguida.

11. Suco rosa

  • 1 colher (sopa) de beterraba crua
  • 1 colher (sopa) de goji berry – pode substituir por meia maçã
  • 1 colher (sopa) de morangos picados
  • 150 ml de água ou água de coco
  • 50 ml de suco de laranja

Modo de preparo: Bata todos os ingredientes no liquidificador.

12. Suco de erva-doce com beterraba e maçã

Rende 2 porções:

  • 1/2 xícara (chá) de erva-doce picada
  • 1/2 beterraba picada com as folhas
  • 2 maçãs sem o miolo
  • 1 xícara (chá) de água
  • Adoçante a gosto

Modo de preparo: Bata bem todos os ingredientes no liquidificador. Despeje nos copos, junte gelo a gosto e sirva em seguida.

13. Suco de couve com laranja e gengibre

Rende 4 porções:

  • 3 folhas de couve rasgadas (bem lavadas e com talos)
  • 2 laranjas descascadas
  • 1 pedaço de gengibre sem casca (1 cm)
  • Adoçante a gosto
  • 1 litro de água

Modo de preparo: Corte as laranjas em pedaços, tire as sementes e coloque no liquidificador. Junte a couve, o gengibre, a água e bata bem. Coe, adoce com adoçante e sirva em seguida.

14. Suco de água de coco com kiwi e melão

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  • 1 xícara de água-de-coco
  • 1 colher (sopa) de mel
  • 1 fatia de melão sem sementes
  • 1 kiwi
  • Folhas de hortelã a gosto

Modo de preparo: Descasque o kiwi e o melão e corte-os em pedaços. Ponha todos os ingredientes no liquidificador e bata até ficar homogêneo. Se quiser, sirva com algumas pedras de gelo.

15. Suco desintoxicante

  • 2 laranjas espremidas
  • 1 fatia de mamão formosa
  • 3 ameixas secas hidratadas de um dia para o outro em 1/2 copo de água
  • 1 colher (sopa) de linhaça em pó
  • 1 colher (chá) de mel orgânico
  • Água

Modo de preparo: Bata tudo no liquidificador, inclusive a água da ameixa.

Ufa! Gostou?
A fonte de onde cada receita foi retirada está em link com o título do suco.

Massagem modeladora para você mesma fazer

Essa é para as meninas. Quantas vezes você já se sentiu inchada e estufada? Mesmo fazendo dieta, comendo certinho e bebendo a quantidade recomendada de água, a retenção de líquidos te pega? Fique calma. Nós do Equilibre-se entendemos as suas necessidades e vamos compartilhar um passo-a-passo do M de Mulher que mescla técnicas de drenagem linfática e massagem modeladora para te deixar menos inchada e com a autoestima lá em cima.

Como funciona:

Essa massagem é totalmente feita apenas com as mãos, por meio de pressões leves nas áreas específicas para a ativação dos gânglios linfáticos. A linfa é um fluído rico em glóbulos brancos que circula pelo corpo, sob um princípio semelhante ao do sangue – uma rede de vasos distribuído por toda nossa estrutura.

A função da linfa é eliminar as impurezas produzidas durante o metabolismo celular. Essa “sujeira” é lançada no sangue e transportada pelo sistema circulatório até ser filtrada pelos rins e eliminada na urina.

Por isso, estimular o funcionamento dos gânglios linfáticos pela drenagem ajuda na eliminação de líquidos, toxinas e, consequentemente o inchaço e reduz o aspecto casca de laranja da celulite.

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Imagem da Freepik – Link integrado

Essa técnica também ameniza os sintomas da TPM, pois melhora a circulação sanguínea e auxilia na normalização das taxas hormonais (que sofrem queda nesse período – o que explica nossas constantes alterações de humor e sensibilidade [abafa!]), aumentando a sensação de bem-estar.

Se você levar um estilo de vida mais saudável, essa massagem ainda pode ser uma forte aliada na redução de medidas e eliminação das indesejadas gordurinhas. É ou não é tudo de bom?

Quer aprender a fazer? É importante destacar que os movimentos são firmes, porém a pressão é leve! Não é para doer, nem deixar roxos na pele. Take it easy! (leia-se: Tenha calma!) Vamos ao passo a passo (explicações originais do M de Mulher/ fotos de Mari Queiroz e Luciana Cristhovam):

1. Com os ossinhos dos dedos, faça movimentos vigorosos de cima para baixo nos glúteos e na parte interna e externa das coxas. Repita o processo até surgir uma vermelhidão leve. Isso significa que a circulação foi ativada. Mas não exagere para não machucar a pele. Se quiser focar o culote, intensifique o movimento na lateral das coxas
2. Faça o movimento de amassamento nas coxas e no culote com os dedos e a palma das mãos (como se estivesse amassando uma massa de bolo)
3. Deslize a base das mãos nas coxas (na frente, atrás e dos lados) de cima para baixo, alternando-as com movimentos rítmicos. Não esqueça de fazer leve pressão durante a execução do movimento
4. Deslize as mãos em formato de “C” levando a linfa para os gânglios das virilhas, sempre de baixo para cima. Mas comece próximo da virilha, fazendo um caminho curto até o gânglio. Desça até o meio da coxa e “arraste” a linfa mais uma vez para a virilha. Vá fazendo isso, descendo aos poucos até chegar aos pés
5. Com as mãos abertas, faça o movimento de rodo na parte de trás das coxas e nos glúteos, sempre trazendo a linfa em direção aos gânglios localizados nas virilhas – nesse caso de trás para a frente
6. Faça movimentos vigorosos no abdômen de cima para baixo, usando os ossinhos dos dedos das duas mãos. Exerça pressão e mantenha o ritmo
7. Com as mãos abertas, faça o movimento de rodo na região do abdômen – aqui de cima para baixo ou em direção às virilhas. Comece a massagem logo abaixo do umbigo e repita o processo até chegar abaixo dos seios
8. Com a palma das mãos posicionada na região da cintura, repita o movimento de rodo, levando a linfa em direção aos gânglios localizados nas axilas. Lembre-se de que o movimento deve ser suave, mas exercer leve pressão

Atenção grávidas!

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