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Receita: Leite vegano de semente de melão

Diferente, não?! Talvez para o universo vegano esta já seja uma fórmula conhecida, mas quem ainda não é adepto ao estilo vegan de vida esta receita pode ser uma novidade e tanto! Muito positivo também é a falta de desperdício, uma vez que é possível utilizar a fruta por inteiro! 👏

O passo a passo é da Alana Rox, do Diário de uma vegana.

Ingredientes:

  • 1 xícara de chá de semente de melão
  • 2 copos de água filtrada ou mineral

Modo de Preparo:

  • Bata no liquidificador por 2 minutos;
  • Coe e sirva.

Frutas que saciam a fome e a vontade de doces

Pode confessar: é difícil resistir a um docinho depois das principais refeições, né? Mais complicado ainda é não deixar de desejar uma gostosura quando passa em frente a uma daquelas vitrines pecaminosas de padaria ou doceria. Mas, acredite, amenizar o formigueiro pode ser mais fácil e barato do quer as receitas lights e fits. Basta não ignorar o poder maravilhoso das frutas para espantar a fome e a ânsia pelos doces.

Um dos grandes segredos de quando se está focado em um determinado objetivo é cercar-se daquilo que vá agregar benefícios a você. E essa afirmação vale para além do cardápio, diz respeito a pessoas, ferramentas, ideias, informações, ambiente etc. Claro que não é diferente com a alimentação.

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Carregar uma fruta na bolsa ou sempre ter alguma opção à mão no local de trabalho é uma ótima oportunidade para uma alimentação sadia e regrada. Além de ser uma porta aberta para o consumo de coisas que você não comeria se houvesse qualquer outra alternativa.

A característica comum entre as frutas descritas abaixo é o alto teor de fibras, que atuam na saciedade e no estímulo à eliminação das gorduras. São elas:

Ameixa

plums-472950_640Muito nutritiva, a ameixa é rica em ferro, cálcio, fósforo, vitaminas C, E e do complexo B, zinco, magnésio, potássio e betacaroteno. Tem poder antioxidante, repõe nutrientes minerais e estimula o sistema imunológico a combater gripes, tosses, cólicas, gastrites e demais problemas digestivos.

Tangerina

Além de saborosa, a tangerina é fonte de vitaminas A, B e C, minneola-429383_640assim como cálcio, fósforo, ferro, sódio e potássio. Vale lembrar que para maior ingestão e aproveitamento das fibras existentes nessa fruta, é preciso comê-la inteira, com toda a película e filamentos que envolvem os gominhos.

Laranja

orange-15046_640É uma fruta riquíssima nutricionalmente, contém vitaminas A, B1 e C, cálcio, potássio e folato. Suas propriedades auxiliam na diminuição do colesterol.

Morango

Bastante indicado para dietas de emagrecimento, o morangostrawberry-586267_640 ajuda a prevenir doenças cardíacas e câncer, problemas nos rins e de pele, anemia, e reduz o colesterol. É rico em vitaminas B5 e C, potássio e ferro.

Goiaba

guava-215047_640A goiaba age no combate a infecções e hemorragias, ajuda a diminuir os níveis de colesterol ruim e no emagrecimento. Ela é rica em cálcio, zinco, ferro, fósforo e vitaminas A, B1 e C.

Pêra

Auxilia a regular o aparelho digestivo e o sistema nervoso, devidofood-2280_640 à concentração de todas as vitaminas do complexo B. É indicada para os adeptos de dieta de redução de peso e diabéticos. Também é benéfica nos casos de prisão de ventre, inflamação do intestino, tratamento do aparelho urinário e próstata. A pêra contm vitaminas A e C, enxofre, cálcio, potássio, sódio, silício, ferro e magnésio.

Melão

mat-354034_640O melão é um aliado na desintoxicação alimentar e contra a obesidade. É uma fruta hidratante e muito nutritiva. Possui vitaminas A, B1, B2, B5 e C, ferro, betacaroteno, cálcio, magnésio, potássio e fósforo.