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Receita: Crackers de sementes e castanhas

  • 1/2 xícara de sementes de linhaça dourada
  • 1/2 xícara de sementes de chia
  • 2 xícaras de água

Deixe esses ingredientes  de molho de um dia para o outro. As sementes vão dobrar de tamanho e formar um gel.

Segundo passo:
    • 1 xícara de gergelins
    • 1 xícara de castanhas à sua escolha
    • 1 xícara de sementes de girassol
    • 2 colheres de sopa de azeite
    • 1 colher de sobremesa de sal
    • Temperos à gosto

Triture as castanhas e a semente de girassol até virar um farelo (se sobrar uns pedaços maiores não tem problema). Misture bem todos os ingredientes e tempere.

Pré aqueça o forno a 180 graus. Espalhe a massa em um tabuleiro forrado com papel manteiga até ficar fina (cuidado para não ficar buracos). Leve ao forno por cerca de uma hora, até ficar sequinha e crocante (fique de olho para não queimar). Corte em pedaços e tenha um snack delicioso 😋

Receita: Crackers de aveia

Não importa de que região você venha, se é bolacha ou biscoito… Fato que é que todos temos fome e adoramos um belisco proibido. Não é mesmo?! Um recheadinho, um salgadinho, um pãozinho… Agora, imagina saciar sua fominha da tarde ou da noite com um snack saudável, permitido e que você mesmo pode preparar rapidinho?! Temos!

Poucos ingredientes, rápido, prático e funcional:

Crackers de aveia

  • 1 xícara de farinha de aveia
  • 1 colher de chá de sal rosa
  • 3 colheres de sopa de azeite
  • 6 colheres de sopa de água morna

Misture tudo até virar uma massa firme. Distribua a massa em uma forma, abra-a com um rolo. Depois, corte em pedacinhos e leve para assar em uma forma com papel manteiga por 15 minutos. Voilà!

Fonte: Frango com Batata Doce